Izvor: Vesti-online.com, 21.Jun.2015, 04:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kolač "lenje žene"

Kolač je vrlo lagan za pripremu, nije zahtevan, idealan desert kada vam treba nešto slatko na brzinu. Najverojatnije je zbog takvih karakteristika i dobio ovo interesantno ime. Za svaku ženu koja ne voli previše vremena gubiti u kuhinji ovo će postati idealan desert za nju i njene ukućane.

Ako ste u potrazi za nekim brzim kolačem onda je definitivno ovo recept za vas.

* 150 g margarina

* 250 g šećera

* 4 žumanca

* 250 g brašna
>> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << />
* 1 prašak za pecivo

* 100 g oraha, zapečenih badema ili lešnika

* 2-3 štange čokolade

* 2 dl mleka

Izmešati margarin sa šećerom, dodati žumance, samlevene orahe, lješnike ili bademe (lešnike i bademe obvezno malo propržite na laganoj vatri,pusti će lep i intenzivan miris) i ostale sastojke. Pecite 40 min. na 180 ˚C.

4 belanca

200 g šećera

Dobro izmješati belance da postanu tvrdi sneg te preliti sa 20o grama “špinovanog šećera” (špinovani šećer – šećer prelijte sa 1/2 kafene kašičice vode pa prokuvajte na laganoj vatri, pričekajte da voda malo ispari potom vrelu smesu prelijte preko snega od belanca). Staviti na gotov kolač.

3 kašičice vode

3 kašičice šećera

100 grama čokolade

80 grama maslaca

Preliti glazuru od čokolade preko belanaca i staviti u frižider da se ohladi.

Nastavak na Vesti-online.com...