Izvor: Blic, 15.Apr.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Koje vam meso odgovara
Koje vam meso odgovara
Šta danas spremate za ručak? Ako je vaš odgovor: 'Meso!', onda obavezno pročitajte ovaj tekst, pošto postoji ogromna razlika između piletine, svinjetine, junetine i teletine. I nije isto da li jedete belo meso ili batak, džigericu ili šniclu i da li meso pripremate na roštilju ili ga kuvate. 'Meso je vrlo važna namirnica zato što sadrži belančevine i gvožđe koje organizam lako apsorbuje', objašnjava italijanski nutricionista Karla Lertola. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << 'Ali, nisu sve vrste mesa iste. Sadržaj belančevina i gvožđa zavisi od kvaliteta i vrste. U svakom slučaju, najbolje je da jedete što posnije meso i da uklonite svu vidljivu masnoću.'
Pod stresom ste?
Odaberite teletinu
Ova vrsta mesa je idealan izbor za vas, pošto sadrži cink i druge supstance koje jačaju imunološki sistem, čije je funksiconisanje ozbiljno ugroženo zbog stresa. Osim toga, obezbediće vam vitamine iz grupe B, neophodne za normalno funkcionisanje metabolizma, koji lako može da se poremeti ukoliko smo izloženi preteranom pritisku na poslu i kod kuće. Ovi vitamini takođe regulišu funkcionisanje nervnog sistema i pomažu nam da se izborimo sa napetošću.
Dodatni savet:
Ako ste pod stresom, trudite se takođe da unosite dovoljno tečnosti i da jedete puno voća i povrća.
Pazite na liniju?
Jedite piletinu
Opredelite se za piletinu, koja sadrži manje masti i manje kalorija od ostalih vrsta mesa, ali pod uslovom da uklonite kožicu. Najposnije je belo meso, a krilca su najmasnija. Batak je masniji od grudi, ali sadrži više gvožđa. Pileće meso uvek mora dobro termički da se obradi, pošto se lako zarazi patogenim mikroorganizmima, čak i kad je strogo kontrolisanog porekla. Iz istog razloga, i u frižideru treba da se drži tako da ne dođe u dodir sa drugim namirnicama.
Dodatni savet:
Ne preskačite obroke. Ako ne dobije potrebne kalorije u trenutku kad su mu potrebne, organizam se izlaše opasnom stresu. Osim toga, ako preskačete obroke, vrlo je verovatno da ćete imati napad gladi koji nećete moći da obuzdate.
Ako ste umorni
Opredelite se za crveno meso
Osećaj premorenosti i iscrpljenosti može da bude posledica nedostatka gvožđa, koji ćete najlakše nadoknaditi ako jedete crveno meso, pre svega konjsko. Dobar izbor predstavljaju i govedina i teletina. Ako volite pljeskavice i druge specijalitete od mlevenog mesa, izbegavajte one gotove, pošto sadrže puno masnoće. Najbolje je da ih sami pripremite od komada junetine ili teletine koji sami odaberete.
Dodatni savet: Izbegavajte mesne prerađevine, koje su pune zasićenih masti i soli. U protivnom, opteretićete krvotok i osećaćete se još umornije.
Sportski ste tip
Džigerica će vam pomoći
U tom organu se metabolišu svi hranljivi sastojci koje unosimo sa hranom i u njemu se talože gvožđe, šećeri i vitamini rastvorljivi u mastima, kao što su A, E, D i K. To važi kako za teleću džigericu, tako i za svinjsku i pileću. Pošto se lako vari, preporučuje se i deci. Sa ovom namirnicom, međutim, treba biti krajnje oprezan, pošto se u džigerici veoma sporo razgrađuju lekovi koje životinje ponekad dobijaju na farmama.
Dodatni savet:
Ako se redovno bavite sportom, treba da unosite oko 2.000 kcal dnevno. Trudite se da što češće pijete sveže ceđen sok od voća i povrća. CDC/GB
Doterivanje Windows-a
Kako da uklonim pozadinu ispod naziva ikone. Ne želim da ima boju podloge, već da je providna.
Svetlana
Kako nije napomenuto o kom operativnom sistemu je reč, objasniću proceduru u Windows XP operativnom sistemu. Sva vizuelna podešavanja vezana su za ukupne performance računara. Tako je moguće delom ubrzati i omogućiti prijatniji rad vašeg računara akonto nešto lošijeg izgleda operativnog sistema. Jedno od ovih podešavanja će biti upravo rešenje vašeg problema, ali ćemo se osvrnuti i na još neka.
Desnim klikom na ikonicu My Computer otvoriće se padajući meni u kojem treba odabrati Properties. Dobijeni System Properties prozor jasno naglašava da je reč o mestu na kojem se vrše podešavanja samog sistema. U nizu kartica koje se nalaze u ovom prozoru, nas u ovom trenutku interesuje kartica Advanced. Pošto smo već napomenuli da se opcije koje ćemo danas posmatrati tiču ubrzanja vašeg računara, u sekciji Performance treba kliknuti na taster Settings. Performance Options prozor je mesto na kojem se mogu pronaći tri kartice od kojih je za ovaj slučaj najinteresantnija Visual Effects. Pored ponuđene opcije Let Windows choose what’s best for my computer, koja dozvoljava operativnom sistemu da proceni najbolji mod vizuelnog podešavanja, postoji i lista gde je moguće ručno uključiti ili isključiti pojedinačni segment. Kako je broj opcija koje se mogu pronaći u ovoj listi zaista veliki, obratiću pažnju samo na neke. Uključivanjem opcije Use drop shadows for icon labels on the desktop ukloniće se pozadinska boja iza teksta ikonica što je ujedno i bilo vaše pitanje. Za nešto drastičnije ubrzanje rada operativnog sistema, možete isključiti opciju Use visual styles on windows and buttons čime ćete vratiti izgled radne površine na precizne pravougaone oblike kakav je bio slučaj sa Windows operativnim sistemima do verzije 2000. Ako vam ni ovo ubrzanje ne obezbeđuje dovoljnu komociju, možete pribeći jednostavnom kliku na opciju Adjust for best performance, čime ćete isključiti sve vizuelne dodatke, ali poboljšati performanse računara. Ako pribegnete varijanti eksperimentisanja sa ovim opcijama, siguran sam da ćete pronaći varijantu koja vama najviše odgovara. Dodatak priči jeste to što ako vam se nešto ne svidi, uvek možete da vratite na staro.
Pitanja možete slati na tehnika@blic.co.yu
