Izvor: Večernje novosti, 09.Mar.2014, 23:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kod „trovača” iz Plane nađen spisak kupaca
VELIKA PLANA - Afera sa roštiljom od uginulih životinja, zbog čega su lisice na ruke stavljene Nebojši J. (35) iz Velike Plane, otvara i pitanje odgovornosti nadležnih institucija zaduženih za kontrolu hrane. Još uvek se, osim Veterinarske inspekcije, niko nije oglasio, a ni ona nije saopštila ništa o kvalitetu tone mesa nađene u ilegalnoj klanici.Građani Velike Plane ogorčeni su i ljuti zbog, zasada još uvek sumnje, da su u hamburgernici po ceni od 100 dinara jeli pljeskavice pravljene >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << od recikliranih leševa. Dok se čeka tužilačka istraga o ovom bizarnom slučaju, oni kao ni ostali građani Srbije, nisu dobili odgovore na brojna pitanja.Gotovo tona sumnjivog mesa pronađena u klanici je uništena u kafileriji. Iako policajci kažu da je meso toliko smrdelo da analize nisu bile potrebne, još nije saopšteno jesu li one i urađene. Dok policija tvrdi da meso potiče od uginulih životinja, i da je mešano sa hemijskim supstancama, Veterinarska inspekcija ističe da nema dokaze o tome, i da do sada nije došla do saznanja da je u ugostiteljski objekat "N&N Cile" unošeno meso uginulih životinja. Na ispitivanju i potvrđivanju ovih sumnji radi nadležna policijska uprava i tužilaštvo, saopštili su iz Uprave za veterinu?!Osim priznanja vlasnika klanice i seljaka koji su prodavali uginulu stoku, i tvrdnji policajaca, nema potvrde nadležnih veterinarskih instituticija o ispravnosti zaplenjenog mesa. O kakvim hemijskim preparatima je reč, takođe ne znamo, jer niko od struke ne saopštava.NISU SMELI Nema saznanja koliko je trajala prerada mesa u potpuno neuslovnoj klanici N. J., a policija tvrdi da je reč o dve do tri godine. Veterinarski inspektori nisu znali za ovu klanicu, a zakon kaže da nemaju pravo da uđu na privatni posed. U klanicu su ušli tokom noći sa policijom.Veterinarska inspekcija tvrdi da je maloprodjani objekat "NiN Cile", koji je otvoren u januaru, kontrolisala 18.februara, i tada je svo meso imalo urednu dokumentaciju. Samo dve sedmice kasnije, 4. marta inspektori su ovde našli 28,8 kilograma mesa i oblikovanog mesa bez deklaracije, propisane dokumentacije, nebezbednog za ishranu ljudi. Veterinarska inspekcija je rešenjem ovom subjektu zabranila promet hrane životinjskog porekla bez propisane dokumentacije, što, inače, zakon već zabranjuje.Ovde se još postavlja pitanje od čega su životinje uginule, jesu li bile bolesne. U čijim je sve tanjirima je ovo meso završavalo, nemoguće je reći.Kod Nebojše J. je pronađena sveska u kojoj je beležio imena, količine i cene roštilj mesa i kobasica koje je prodavao na veliko kupcima u više gradova, između ostalog, u Beogradu, Pančevu, Jagodini, Leskovcu. Mušterije nisu znale šta kupuju, kažu u policiji.Prodavnica roštilja, udaljena dvestotinak metara od Veterinarske inspekcije i policije, gde je moguće prodavano meso crkotina građanima i deci osnovne škole koja se nalazi preko puta, je pod katancem od 7. marta popodne, ali ne odlukom inspekcija, već porodice vlasnika. STROGO JE ZABRANjENOI veterinari sa kojima smo razgovorali su obazrivi, čak i o teoriji govore u rukavicama. Svi, ipak, podvlače da je meso uginulih životinja zabranjeno za ljudsku upotrebu.- Čak i ukoliko zdrava životinja ugine od infarkta, meso nije upotrebljivo ni sirovo, ni prerađeno. Ukoliko se konzumira, može biti opasno. U tkivu uginule životinje, koja nije iskrvarila, u roku od pola sata već počinje razmnožavanje bakterija koje postoje u organizmu, a da ne govorimo o toksinima koji se ne mogu ni termički uništiti, kaže veterinar Mirko Blagojević iz Velike Plane. Ovde se još postavlja pitanje od čega su životinje uginule, jesu li bile bolesne.
Nastavak na Večernje novosti...
