Kiš sa spanaćem i mladim sirom

Izvor: Telegraf.rs, 11.Mar.2017, 16:29   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kiš sa spanaćem i mladim sirom

Sastojci:

Za testo:

- 250 g brašna

- 125 g putera

- jedno žumance

- brašno za radnu površinu

Za fil:

- 400 g spanaća (skuvanog)

- 150 g mladog kravljeg sira

- 3 jajeta

- 150 ml mleka

- malo belog luka

- ulje

- prstohvat origana

- so

Priprema:

Brašno pomešajte sa puterom, žumancetom, malo soli, i par kašika hladne vode. >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << Testo oblikujte u kuglu, umotajte u streč foliju i stavite u frižider na 30 min. Spanać koji ste skuvali i kupnije isekli dobro iscedite. Dodajte mu luk, jaja, mleko, origano i sir. Sve dobro izmešajte i malo posolite.

Testo razvucite, ali ne previše tanko i njime obložite kalup prečnika 24 cm (kalup treba da ima ivice). Dno izbockajte viljuškom, sipajte pripremljen fil i ispecite.

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.