Izvor: Blic, 17.Jan.2009, 01:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kilogrami nastaju zbog manjka vitamina
Nema ničeg strašnijeg od bezuspešnog držanja svakojakih dijeta. Trudite se, odričete, zlopatite, a strelica na vagi se ne pomera. Pitate se zašto? Postoje izvesni razlozi za koje nikada ne biste rekli da doprinose gojaznosti.
1. Ne unosite dovoljno vitamina
Žene koje uporedo s dijetom uzimaju neki od multivitaminskih preparata imaju slabiji apetit od onih koje to ne čine. Iako nutricionisti nisu sasvim sigurni zašto je to tako, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << običan multivitamin uporedo s dijetom odlična je „polisa osiguranja", koja će vam obezbediti topljenje kilograma. Često organizmu nedostaje vitamin B, jer ubrzava sagorevanje kalorija i snižava stres.
2. Imate bucmastu prijateljicu
Ukoliko vaša najbolja prijateljica pati od viška kilograma, i vi imate 57 odsto izgleda da počnete da se gojite, kažu istraživači sa Harvarda. To se dešava zato što prema postupcima prijateljice procenjujete prihvatljivo ponašanje, što znači da ako naruči desert, to ćete uraditi i vi.
Rešenje je da ako želite da oslabite, nagovorite i drugaricu da zajedno sa vama drži dijetu ili, ako ona to odbija, izlazite u restoran samo na piće. Ili recite drugarici da vas od masne hrane boli želudac ili da imate gorušicu pa ne smete da jedete slatko. Kad su u pitanju zdravstveni razlozi, male su šanse da će prijateljica vršiti na vas pritisak da joj se pridružite.
Često se u društvu lakše vežba, dakle upišite se s drugaricom na neki kurs aerobika ili se dogovorite da zajedno trčite. Efekat slabljenja je podjednako zarazan kao gojenje.
3. Mobilni telefon
Naučnici su dokazali da korišćenje mobilnog telefona pred spavanje izaziva nesanicu. Signali mobilnog telefona stimulišu mozak, pa teže zaspimo, ili nam je san veoma lak. A to nije dobro za osobe na dijeti. Dokazano je, naime, da ljudi koji spavaju pet ili manje sati u toku noći imaju 32 odsto više šansi da se ugoje nego ljudi koji spavaju sedam sati. Razlog je jednostavan: ako ste umorni (zato što ste neispavani), potreban vam je šećer da povećate energiju. Dakle, ne uzimajte mobilni u ruke najmanje jedan sat pre odlaska na počinak.
4. Dijetalni napici
Istraživanja su pokazala da samo jedan dijetalni napitak dnevno za neverovatnih 31 odsto povećava vaše izglede da budete gojazni. Stvar je u tome što veštački zaslađivači iz tih napitaka, kao što su aspartam i saharin, pripremaju vaš organizam za veliki unos kalorija. Kad se to ne dogodi, vaše telo traži hranu ili sagoreva manje kalorija nego što bi to inače uradilo. Dakle, umesto gaziranih pića, pređite na čaj, prirodno ceđen sok ili kafu. I, uopšte, izbegavajte sve namirnice s veštačkim zaslađivačima.
5. Lenja jetra
Jetra je glavni sagorevač masti u organizmu, ali ako je previše opterećena toksinima, kao što je alkohol, ona je suviše zauzeta njihovom obradom da bi efikasno prerađivala masti, pa se kilogrami ne tope. Dakle, morate joj olakšati posao i odreći se alkohola i zasićenih masti.
6. Veličina porcija
U proteklih 30 godina prečnik prosečnog tanjira povećao se sa 23 na 33 centimetra, što znači da su se i porcije hrane povećale, pre svega u restoranima. Većina nas je praktično zaboravila kako izgleda normalna porcija. Nutricionisti stoga savetuju da se držite jednostavnog pravila: porcija ugljenih hidrata ili belančevina ne treba da bude veća od stisnute pesnice, a ostatak tanjira popunite povrćem i voćem. Ili pređite na tanjir adekvatnih dimenzija, pa zabune neće biti.
7. Stomačne bakterije
U našem probavnom traktu prirodno žive dva tipa bakterija: bakteroide i firmikute. Naučnici su otkrili da gojazne osobe imaju veći procenat firmikuta i da se njihov broj smanjuje kad počnu da drže dijetu, dok se broj bakteroida povećava u skladu sa gubitkom masnog tkiva. Dakle, ako se poveća broj tih korisnih bakterija u organima za varenje, ubrzaće se i sagorevanje ugljenih hidrata. Najbolji način da to postignete jeste da unosite probiotičke proizvode - u koje pored kiselomlečnih napitaka spadaju i praziluk, crni luk, beli luk i banane - i izbegavajte antibiotike koji ih ubijaju.
8. Vaš mozak
Naučnici su otkrili da osobe koje s pozitivnim osećanjima krenu na dijetu imaju mnogo više uspeha u skidanju kilograma od nevernih Toma. Ako vaš mozak misli da radite nešto zbog čega ćete se loše osećati, on će se truditi da vas u tome spreči. Zato ćete primećivati svaku poslastičarnicu pored koje prođete.
Nutricionisti savetuju da se usredsredite na to zašto želite da oslabite i stalno ponavljate sebi da to možete. Možda ćete tako umesto pekare prvo primetiti lepe uzane pantalone u susednom butiku.
