Izvor: N1 televizija, 28.Avg.2018, 18:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Karfiol musaka sa sirom
Vrlo jednostavno jelo za pripremu, a veoma ukusno. Uživajte!
Sastojci:
- 1-1,5 kg karfiola
- 4 jaja
- 500 g sitnog sira
- 300-400 g kisele pavlake
- peršun
- mirođija
- đumbir
- beli luk granule
- bosiljak
- ruzmarin
Priprema:
Očistiti karfiol od listova i skuvati ceo ili u delovima, po želji. Izvaditi da se procedi malo, a za to vreme napraviti >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << smesu od ostalih sastojaka. Umutiti najpre jaja, zatim dodati pavlaku i na kraju sir. Začine po želji umešati u smesu. Skuvani karfiol ređati po dnu tepsije, preliti sa pola smese, poređati još jedan sloj karfiola i preliti ostatkom smese. Zagrejati rernu na 180-200 stepeni i peći 40-50 minuta. Prijatno!
