Izvor: Nezavisne Novine, 22.Jan.2016, 08:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kaneloni sa sirom i špinatom

Ako ne znate šta ćete danas za ručak, kaneloni su idealno rješenje.

Sastojci

 Priprema

 1. Oljuštite oba luka, isjeckajte ih pa pola kolicine propržite na 4 kašike ulja. Dodajte paradajz, secer, so, biber i kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta.

 2. Isperite špinat i samo sa vodom koja mu se zadržala na listovima i malo soli ga stavite da se kuva dok ne splasne. Ocjediti ga od viska vode i iscjediti. Sitno ga isjeckajte i >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << propržite na 4 kašike ulja s preostalim lukom i žalfijom. Mlak špinat pomješajte sa krem sirom, 2/3 mladog sira, 40 gr parmezana i malo muškatnog oraščića. Kore za lazanje kuvajte 1 minut, pa ih ocjedite. Premažite svaku filom pa ih urolajte.

 3.  Trećinu sosa od paradajza namažite na dno kalupa dimenzije 18X28cm, poredajte pola količine kanelona, prelijte sa pola preostalog sosa od paradajza i pospite sa 20 gr parmezana.Dodajte preostale kanelone, prelijte ostatkom sosa, ostatkom mladog sira i ostatkom parmezana.

 4.  Pecite oko 20 minuta na 180*C.

   Prijatno

Nastavak na Nezavisne Novine...