Izvor: Nezavisne Novine, 07.Mar.2016, 08:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kaneloni sa mesom (FOTO)
Evo jedan odličan recept kaneloni
Potrebno je za 12 kanelona
za sos
Na ulju popržiti bijeli i crni luk, dodati meso, začiniti i dinstati dok meso omekša.
Puter istopiti, dodati brasno, popržiti i naliti mlijekom pa kuvati da se dobije gladak rjeđi sos. Začiniti po ukusu. Ovakve sosove kuvam u loncu za kuvanje na pari sa duplim dnom jer u njemu nema opasnosti da sos zagori.
Paradajz pomiješati sa začinima. >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<
Kad se mesni fil prohladi sipati u pleh malo bešamela, kanelone punjene mesnim filom, bešamel, paradajz i odozgo posuti sjeckanom mocarelom. Pokriti folijom i peći jedno 40 min a onda skinuti foliju i zapeći da porumeni.
Ja ovakva jela uvijek završim uveče i osatvim u frižideru do sjutra a onda kad dođem sa posla samo ih ćušnem u rernu i pečem.
(N.N/recepti)
Nastavak na Nezavisne Novine...






