Izvor: N1 televizija, 09.Nov.2018, 13:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kamember burger
Poznati francuski meki masni kravlji sir s belom plemenitom plesni specifičnog ukusa. Karakterističan je po načinu na koji se pakuje – u tanke okrugle drvene kutijice koje mu čuvaju svežinu. Danas pravimo burger sa ovim sirom.
Sastojci:
- 2 burgera (ili 300 g mlevene junetine)
- 1 kamamber
- 2 jaja
- brašno i prezle za pohovanje
- 2 lepinje za burger
- nekoliko kolutova plavog parlidžana i tikvice
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
- malo zelene salate
- majonez , ulje
- crveni luk
Presecite kamember na pola po dužini i ispohujte ga u dubokom ulju. U tiganju propržiti tikvicu i plavi patlidžan. Preseći lepinje na pola i donju premazati majonezom, pa staviti zelenu salatu.
Na salatu položiti burger pa salatu, onda stavite kamember, na njega luk, tikvice i plavi patlidžan. Prekolpiti gornjim delom lepinje koji je premazan sa još malo majoneza.
Izvor: TOP kanal
