Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 31.Mar.2018, 09:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kalifornija: I na kafi obavezna etiketa s upozorenjem na rak
Sudija višeg suda u Los Anđelesu, Elihu Berle, doneo je odluku da kompanije u industriji kafe moraju, poput proizvođača duvanskih proizvoda, da stavljaju na ambalažu etikete s upozorenjem na opasnost od raka, zbog hemikalija koje se oslobađaju u procesu prženja.
Sudija Berle je saopštio u sredu da Starbaks i druge kompanije nisu uspele da dokažu da je korist od konzumiranja kafe veća od mogućih rizika, prenosi AP.
On je u preliminarnom sudskom postupku presudio >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << da kompanije nisu dokazale da je opasnost od hemikalija neznatna.
Savet za obrazovanje i toksikološka istraživanja, jedna neprofitna organizacija, tužio je Starbaks i 90 drugih kompanija na osnovu jednog kalifornijskog zakona koji nalaže isticanje upozorenja za širok spektar hemikalija koje mogu da izazovu rak. Jedna od tih hemikalija je akrilamid, karcinogena materija prisutna u kafi.
"Optuženi nisu uspeli da dokažu... da potrošnja kafe koristi ljudskom zdravlju", napisao je Berle u predlogu svoje presude.
Industrija kafe je tvrdila da je hemikalija prisutna u bezopasnom nivou i da treba da bude izuzeta od zakona, jer prirodno nastaje u procesa prženja koji kafi daje ukus. Kao argument su navodili i to da je kafa dobra za ljudski organizam.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
.jpg)
