Kakvog je kvaliteta meso koje jedemo?

Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 31.Jul.2014, 21:21   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kakvog je kvaliteta meso koje jedemo?

Od načina ishrane i zaštite zdravlja životinja zavisi i kvalitet svežeg mesa koje se upotrebljava u ljudskoj ishrani.

Pitanje je koliko je u stočarskoj proizvodnji taj proces kontrolisan i postoji li mogućnost da se u sirovom mesu nađu nedozvoljene materije štetne po ljudsko zdravlje.

Odgovor na ova pitanja daje nam Jasna Mastilović sa Instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Radio Televizija Vojvodine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Radio Televizija Vojvodine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.