Izvor: Mondo, 26.Nov.2014, 17:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako da vam salata duže ostane sveža
Da bi vam salata duže ostala sveža, čuvajte je u staklenim posudama. Važno je i kojim redom ubacujete namirnice u posude.
Foto: Thinkstock
Već znate da je najbolje da salatu držite u frižideru kako bi ostala sveža. Osim toga, odlažite je u staklenu posudu, i to sledećim redom.
Na dno posude stavite preli i tvrdo povrće, kao na primer krastavce, papriku, cveklu… Odozgo poređajte grašak, žitarice, testeninu, ječam i slične sastojke. Odozgo bi >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << trebalo staviti sastojke poput sireva, tunjevine, piletine, jaja, voća ili orašastih plodova. Na vrh je najbolje staviti listove zelene salate.
Kada ste ovako poređali sastojke, salatu držite u frižideru, a pre nego što na nju navalite, staklenu posudu dobro protresite i sačekajte oko deset minuta da se sastojci izmešaju.
Kada je reč o vrsti staklene posude, možete koristiti bilo koju, mada će vam priprema salate biti najlakša ako je otvor na posudi širi.
Salata spremljena na ovaj način, u staklenoj posudi, može da ostane sveža i do tri dana u frižideru, mada je najbolje da ribu, sir i meso dodajete prilikom posluživanja salate jer se te namirnice najlakše kvare.
