Izvor: N1 televizija, 17.Sep.2018, 12:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako da napravite pohovani sladoled?
Vreme je da naučite ovu jednostavnu, a savršenu tehniku pripreme sladoleda.
Sastojci:
- 500 g sladoleda
- 2 jaja
- šolja kornfleksa, prezle ili namrvljen keks
- pola kašičice pšeničnog skroba
- 2-3 kašike šećera
- 2 kašike kokosovog brašna
- 1 kašika svežeg mleka
- ulje za prženje
Priprema
Napravite kugle od sladoleda i stavite ih na sat u zamrzivač. >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
Sameljite u blenderu kornfleks, kokosovo brašno i šećer.
Umutite jedno jaje sa svežim mlekom i rastvorite u njemu skrob. Uvaljajte kugle sladoleda prvo u smesu od jaja, posle u suvu smesu i vratite na još sat vremena u zamrzivač.
Umutite i drugo jaje, uvaljajte sladoled ponovo u njega u stavite u jako zagrejanu masnoću na nekoliko sekundi. Servirajte odmah pržen sladoled garnirajući sa voćem ili topingom.











