Izvor: Nezavisne Novine, 30.Okt.2015, 14:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jeftina poslastica svih generacija: Ušećerene jabuke
Pripremite omiljenu poslasticu svih generacija u kućnoj radinosti.
Sastojci:
10 manjih jabuka
1 kg šećera
10 štapića dužine 20 cm
crvena boja za kolače
Priprema:
1. Jabuke dobro oprati, odstraniti im peteljke i na tom mjestu probosti štapić.
2. Na umjerenoj vatri karamelizovati šećer dok ne dobije blijedo žutu boju. Dodati crvenu boju za kolače i skloniti sa vatre.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<
3. Umakati jabuke u dobijeni šećerni sirup i stavljati na pleh obložen pek papirom. Potrebno je više puta umočiti jabuke kako bi se dobila dovoljno debela glazura.
4. Ukoliko više nije moguće umakati jabuke, treba ih preliti ostatkom šećernog sirupa, a na samom kraju po želji možete dodati šarene mrvice, sjeckano ili mljeveno orašasto voće, komadiće čokolade... Šta god želite, a možete koritstiti i drugu boju za glazuru.
(NN/Stil.rs)
Nastavak na Nezavisne Novine...


















