Izvor: Nezavisne Novine, 17.Sep.2015, 09:58 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jednostavno a ukusno: 2 u 1 (pizza + projara)
Zanimljiva kombinacija ukusa gotova za čas posla i to od sastojaka koje uglavnom uvijek imamo u kući.
Sastojci:
Priprema:
Ovo tijesto je pogodno za razne eksperimente. Sve zavisi od ukusa i vaše mašte.
Umjesto palente možete koristiti neko integralno brašno; možete dodati sjemenke, kisele krastavce, šampinjone, masline, bilo koji suhomesnati proizvod i bilo koji sir, isto tako i začin. So nije među sastojcima jer od vrste >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << sira i suhomesnatog zavisi da li je treba dodati ili ne.
Dakle, možete pustiti mašti na volju.
Ovde su korišćeni biljni kačkavalj i pileća prsa.
Uključite pećnicu i podesite je na 200 stepeni. Dok se pećnica greje, pripremite tijesto.
Jaja blago ulupajte, dodajte sir, suhomesnato narezano na sitne kockice i prašak za pecivo i dobro promješajte špatulom.
Ulijte ulje, dodajte brašno i palentu i još malo promješajte. Na kraju ulijte mineralnu vodu i promješajte još malo da dobijete homogenu masu.
Pleh obložite pek-papirom, izručite tijesto i poravnajte ga.
Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Ako se uhvatila korica izvadite tijesto, premažite ga paradajz pireom ili kečapom i pospite origanom.Vratite u pećnicu i pecite još 20-tak minuta na istoj temperaturi.
Nastavak na Nezavisne Novine...













