Izvor: Telegraf.rs, 13.Mar.2017, 14:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ispecite meke i sočne pileće grudi
Sastojci za 2 osobe:
- veće pileće grudi
- 250 ml majoneza
- 1oo g sveže izrendanog parmezana
- 1 1/2 kašicica začina
- pola kašicice sveže samlevenog bibera
- 1 kašicica belog luka u prahu
Priprema:
Pileće grudi oprati i osušiti pa sa svih strana posuti začinom, pobiberiti i ostaviti da odstoje, dok se za to vreme pripremi premaz. U posudu staviti majonez, dodati sveže izrendan parmezan, beli luk >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << u prahu i sve dobro sjediniti. Premazati pileće grudi sa svih strana i staviti na pleh prekriven pek papirom.
Peći meso u prethodno zagrejanoj rerni na 185°C oko 45 minuta. Poslužiti toplo sa šampinjonima u sosu od belog luka i krem sira ili šta vi već volite uz obaveznu salatu.
(Telegraf.rs)
