Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 06.Mar.2010, 19:41   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Inđija na Putevima vina Srbije

INĐIJA - Vinari iz udruženja "Slankamenka" odlučni su da opštinu Inđija ucrtaju na mapu Puteva vina Srbije.

Na Stojšićevom salašu, otvorenom pre godinu dana, između Beške i Krčedina okupili su se vinari, ugostiteljski i turistički radnici da pokažu da ovaj kraj Srema itekako ima šta da podeli sa turistima.

Bogato a neiskorišteno, stara je i česta priča o turističkoj ponudi Vojvodine, a tako je i u ovom delu "vinskog Srema" pored Dunava gde ima svega, od vinograda >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << do rimskih iskopina, dunavskih čardi i ostrva sa jedinstvenom florom i faunom, ali malo ko sa strane dođe da uživa u tome.

Tako na Stojšićevom salašu postoje zaista retka vina od autohtonih sorti, kao što su Muskat otonel, Matijas, crna Slankamenka, Sila, pa čak i Krokan, za koji se pogrešno veruje da raste samu na Bisernom ostrvu.

"Dolazili su neki Španci", priča Zvonko Gvozdanović, vinar iz Starog Slankamena. "Mi im nudili Šardone, Rajnski rizling, oni kažu, pa to mi imamo i kod kuće, pokažite Vi nama šta je to originalno iz ovih krajeva. A mogu Vam reći da ni Rizling nije isti ovde i u Maradiku. Ovde je specifično tlo, nagib, grožđe i vino svuda su različiti", kaže Gvozdenović.

Osim vina, u ovom kraju se proizvodi i vrhunski sir kao i proizvodi od kozjeg mleka pa i jedna zaista čudna biljka, koja će verovatno brzo da osvoji tržište Srbije baš kao krompir koji je takođe stigao iz Južne Amerike i veoma liči na Batat, kako je ime tom čudotvornom povrću kome se pripisuju izuzetna lekovita i nutritivna svojstva a koje će se tek naredne godine naći u široj prodaji.

Svi koji žele da probaju nešto od jedinstvene vinske ponude iz ovog kraja imaće priliku da to i učine u subotu, 3. aprila kada se održava 5. Sajam vojvođanskih tj. panonskih vina u Inđiji.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...