Izvor: N1 televizija, 12.Jun.2018, 16:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hrskava piletina sa belim lukom
Ukusna aromatična piletina, koja se vrlo lako priprema.
Sastojci:
- 1 čen belog luka
- 1 limun
- 10ak slanih krekera
- 25 g maslaca
- 4 struka svežeg peršuna
- morska so i sveže mleveni crni biber
- 3 kašike brašna
- 2 jaja
- 2 pileća filea bez kožice
- maslinovo ulje
Priprema:
U multipraktik ubaciti krekere, maslac, beli luk, peršun, rendanu >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << koru limuna i prstohvat soli i bibera. Ovu smesu prebaciti na jedan tanjir, a pripremiti drugi tanjir sa brašnom. Posebno umutiti jaja viljuškom. Uvaljati piletinu u brašno, zatim u jaja, a onda u začinjene mrvice. Ovako pripremljenu piletinu ubaciti u pleh sa malo maslinovog ulja i peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
