Izvor: N1 televizija, 09.Okt.2018, 16:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hleb sa maslinama
Jednostavan recept za divan hleb sa maslinama i majčinom dušicom.
Sastojci:
- 400 gr integralnog brašna
- 100 gr običnog belog brašna
- 100 gr žutog kukuruznog brašna
- 40 grama svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 100ml ulja
- topla voda po potrebi
- 10 komada zelenih maslina
- sveža majčina dušica
Sve tri vrste brašna izmešati. Sveži kvasac razmutiti u >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << malo tople vode i sa kašičicom šećera. Ostaviti da nadođe.
U brašno dodati ulje, so, kvasac i toplu vodu.
Zamesiti testo, ne previše tvrdo, odložiti ga u pleh da nadodje i premazati maslinovim uljem pa u testo utisnuti masline i pokoju grančicu majčine dušice-timijana.
Peći na 180 stepeni do zlatno žute boje - oko 30-40 minuta,
