Izvor: Nezavisne Novine, 10.Jul.2017, 07:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hladna supa od avokada
Neobičan recept za naše područje ali svakako bi trebalo da ga isprobate.
Vodu s vegetom kratko prokuvajte (oko dva minuta). Na ulju kratko po-pecite 100 g očišćenog luka i 100 g svježeg paradajza narezanog na ploške. Avokado narezan na kockice nakapajte limunovim sokom i usi-tnite u električnoj sjeckalici zajedno s pripremljenim temeljcem od vegete i popečenim paradajzom s lukom.
Mješavinu s avokadom stavite u porculansku zdjelu, dodajte mlijeko, prošek, narezanu >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte i supu hladite oko sat vremena. Preostali luk i paradajz narežite na kockice. Ohlađenu supu pospite peršunom i po-služite uz narezani paradajz, luk i kiselu pavlaku.
Nastavak na Nezavisne Novine...





