Izvor: Blic, 28.Maj.2009, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hiljadu evra za maslinu
Najstarija maslina u Evropi nalazi se na Mirovici, na putu iz Bara za Stari grad. Stara je više od 2.000 godina, a obim stabla je deset metara. Tri puta su je palili vandali, ali je ostala kao simbol ovog kraja i dan-danas daje plod. Ulaz za obilazak stare masline koja je zakonom zaštićena 1963. godine je jedan evro za odrasle i pola evra za decu.
Legenda kaže da su se oko masline održavali skupovi zavađenih porodica, na kojima bi jedino rešenje moglo da bude >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << pomirenje.
Legenda kaže i da nijedan mladić iz ovog kraja nije mogao da se oženi ako prethodno ne zasadi određeni broj maslinovih mladica.
Kažu i da je maslina kao majka, a vinova loza kao devojka.
- Maslini možeš da se vratiš i posle godina i godina, dovoljno je da je malo obradiš i ona je opet ona stara, daje plod. Vinovoj lozi potrebna je svakodnevna nega, ako preskočiš koji dan, ona vene - priča Vaso Radović iz opštinske uprave Ulcinja.
U ovom kraju maslina je zaštitnica, ona je majka i hraniteljica, uslov opstanka na prostorima podno planine Rumije.
Prema maslini se merilo bogatstvo, po njenom rodu su se godine pamtile i brojale.
- Cena jedne masline uvek je bila jedan zlatnik, turski. Sada je ta cena dolaskom Rusa otišla u visine. Rusi su nudili i po hiljadu i po evra kako bi se izvadilo stablo i prebacilo na njihovo imanje. Maslina se, međutim, ne prodaje jer ako u ovom kraju postoji nešto duboko i trajno, što povezuje sve ljude ovog prostora, onda je to maslina - kaže Radović. U barskom i ulcinjskom kraju postoji više od 160.000 stabala masline, većina njih stara su i po nekoliko stotina godina i sve daju plod.
Ka uvali Valdanos, nekada glavnoj luci ulcinjskih gusara, koja je danas na pet kilometara od Ulcinja zatvorena, putem se protežu hektari i hektari maslina. Kažu meštani, pravi rezervat maslina. Za Ulcinj, kao i za Bar, zato se i kaže da ima klimu maslina. I zaista, njihov miris se oseća u vazduhu, a mir i spokojstvo koje osetite prolazeći između stabala ima neku nesvakidašnju dubinu, vekovnu.
- Maslinjaci nisu ograđeni, ali se tačno zna ko je vlasnik koje masline - kaže Radović.
Maslinovo ulje sa prostora Ulcinja nekada je trgovačkim putevima i kanalima stizalo do Venecije, Rima, Kaira, Skadra, Skoplja, Duklje, Prizrena, spakovano u ćupovima i amforama. I danas u Ulici maslina, u kojoj ima sedam starih mlinova za proizvodnju maslinovog ulja, ono se pakuje u slične staklene boce. Jedna takva boca, predivne žute boje, u mlinovima se prodaje za deset evra.
- Maslina rodi u oktobru, a rod se bere do marta. Jedno stablo daje do 200 kilograma roda, ali ima stabala sa kojih može da se obere i 450 kilograma plodova. Od sto kilograma maslina dobija se 25 litara ulja - kaže vlasnik mlina "Braća Kolari" u Ulici maslina, čija se treća generacija bavi ovim poslom.
U ovom kraju uspeva dobro i vinova loza, a grožđe i vino nadaleko je poznato po svom ukusu. Profesionalnom proizvodnjom vina prošle godine počeo je da se bavi i vinogradar Brano Milović.
Njegov vinograd sa 11.000 čokota zasađen je na pet kilometara od Ulcinja, na putu ka Albaniji.
- Kapacitet nam je 20.000 boca sorte "vranac" sopstvene berbe. Ovo područje je najbolje za proizvodnju Vranca jer je podneblje sa velikim brojem sunčanih dana, i kvalitetno vino je zagarantovano - kaže Milović. Njegovo vino nazvano "status" već se našlo na tržištu Crne Gore, ali i Beograda i Novog Sada.
- Ovo je porodični posao, radimo brat, roditelji i ja, a u sezoni zbog obima posla angažujemo radnike. U planu nam je proširenje vinograda i tržišta, ali i da u dvorištu napravimo restoran, apartmane i bazen na krovu. Radovi su već počeli i brzo se približavaju kraju - kaže Milović. Njegovo vino na nedavno
održanom svetskom takmičenju "Rojal vajn" koje je održano u Beogradu na Belom dvoru osvojilo je šesto mesto.
I Ulcinj i Bar smatraju se ne samo gradovima turizma i pomorstva, već i gradovima trgovine. U kaldrmisanoj ulici u ulcinjskoj čaršiji ima nekoliko starih zanatskih radnjica u kojima se jedino u Crnoj Gori može kupiti filigran - ručno izrađene ogrlice, minđuše, prstenje i privesci. Kažu i da je najjeftinije u Crnoj Gori, pa se kad krenu pripreme za svadbu mnogi upućuju upravo ovde da za nevestu izaberu najlepši nakit.
Posebna atrakcija su "Morčići" - minđuše i prstenje koje su pirati koristili kao svoje priveske, sa simbolom zaštite, kao i "Butani" - privesci i ostali komadi nakita koji su obavezni deo dubrovačke nošnje. Tu su i filigransko izrađeni leptirići - privesci, ogrlice i narukvice sa biserima i koralima. Prodavci obično kreću od najveće prodajne cene - 25 evra za gram zlata i sedam evra za gram srebra, ali cenkanje je dozvoljeno i cena se u dužem ubeđivanju spusti na ono što je prihvatljivo džepu onoga koji je ušao u radnju.
U Ulcinju ima i nekoliko suvenirnica u kojima se mogu kupiti razni ukrasi od školjki, ali i srebrni poslužavnik, mala tacna, bakarni ibrik, turska džezvica za kafu.
Između ovih radnjica smešteni su i moderni butici, uglavnom italijanske robe, ali i iz Srbije: "Todor", "Ledžend", "Heepening"...
U Baru je trenutno velika akcija sniženja, u brojnim moderno opremljenim buticama dva para italijanskih cipela mogu se pazariti za samo pedeset evra, naravno ako se u Baru ne nađete 21. i 22. maja, kada zbog Dana državnosti ne radi nijedna radnja.
Centar Bara, Ulica Jovana Tomaševića, nezaobilazna je za svakog turistu koji bi da se opremi i opremom za plažu, ali i finom, markiranom garderobom.
U Baru postoji sve, sve italijanske marke, čak i jedna iz Londona. Najviše je radnji sa sportskom opremom, a radnjice uz plažu u kojima su prodavane raznorazne džidža-bidže su uklonjene.
Mandarine i šipak
Ulcinj je propoznatljiv i po plantažama mandarina, šipka, narandže, smokve i bostana, koji se prodaju i u Srbiji.
Ulcinj ima najbolje potencijale za poljoprivredu u Crnoj Gori jer more i planine razdvaja širok pojas ravnice na kojem uspeva sve.
