Izvor: Telegraf.rs, 18.Apr.2017, 13:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Grilovana junetina na američki način
Sastojci:
- 2 komada junetine (odrezak)
- 1 kašika začina
- ½ kašičice bibera
- 2 kašičice senfa
- 1 kašičica belog luka u prahu
Priprema:
Meso sa jedne strane pospite začinom i biberom, a sa druge strane premažite senfom u koji ste umešali beli luk i ostavite u frižideru jedan sat, pa onda izvadite i ostavite meso da dostigne sobnu temperaturu. Roštilj dobro zagrejte pa stavite odrezak na stranu sa začinima >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << oko 4 minuta, pa okrenite i 3- 4 minuta pecite sa druge strane. Posle toga meso prekrijte folijom da se sokovi opet vrate u meso i poslužite nakon oko 15 minuta.
(Telegraf.rs)






