Izvor: RTS, 30.Jun.2012, 09:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Gorki kolač od malina
Uzgajivači malina u Vladičinom Hanu i Surdulici nezadovoljni su otkupnom cenom od 80 dinara po kilogramu jer, tvrde, ne pokriva troškove proizvodnje. Cenu određuju ponuda i potražnja, kažu otkupljivači.
U Vladičinom Hanu i Surdulici maline se uzgajaju na oko tri stotine hektara. Proizvođači - prva karika u malinarskom lancu koji čine sezonski radnici, otkupljivači i prerađivači - uglavnom su najmanje zadovoljni zaradom od tog posla.
Zarade po kilogramu >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << malina različite su za sve, kao i vreme koje se utroši na rad: sezona rada za proizvođače počinje već od marta - kopanje, vezivanje, prskanje, navodnjavanje.
Prema rečima Snežane Savić, ove godine je sve poskupelo: "Hemikalije, đubrivo, sve je poskupelo. Rad ne računam. Kad pogledam, ne ostaje skoro ništa."
Za mesec dana branja, Snežana Savić angažuje radnike, koje plaća 25 dinara po kilogramu.
Nije ni to lak posao, kaže Snežana Stefanović: "Malina treba da bude zrela, da se ne preskače, da ne ostane plod da truli, da se sva količina ubere."
Otkupna cena za malinu je 80 dinara, manja nego za višnje i jagode. Otkupljivači kažu da tu cenu određuje tržište.
"Cenu diktira tržište, ponuda i potražnja", kaže otkupljivač Novica Petrović. "Najveći troškovi su transport, prerada, dorada, ali najveći problem je oscilacija evra."
Proizvođači malina smatraju da su njihove kolege iz Arilja u boljem položaju, tamo kilogram istog voća više vredi.
"Proizvodnja kilograma malina je preko 110 dinara", objašnjava proizvođač Dejan Cvetković. "Sa osamdeset dinara, mi smo u gubitku. Cela privreda je uništena, ako unište i poljoprivredu, šta ćemo."
U Vladičinom Hanu i Surdulici dvestašezdeset proizvođača uzgaja maline na površinama od 10 ari do 3 hektara.
U ravničarskim selima, proizvodnja malina je dodatni posao, ali za one u planinskim selima koji su se za to odlučili očekujući stabilnu cenu i siguran otkup, predstavlja jedini izvor prihoda.
