Izvor: Blic, 22.Jun.2012, 15:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Genetski modifikovane krave daju "majčino mleko"
Proizvodnja genetski modifikovane hrane podignuta je na nov nivo: naučnici su nedavno predstavili genetski modifikovane krave čije mleko mogu da piju i alergični na laktozu, kao i one čije mleko sadrži “zdravu” vrstu masti kakva se obično nalazi u ribi. Vrhunac ovakvih nastojanja predstavlja, međutim, poduhvat kineskih naučnika, koji su u 300 krava muzara ubacili ljudske gene, i postigli da genetski modifikovana stoka daje mleko po svojstvima veoma slično ljudskom majčinom mleku. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << "Mleko kao ljudsko" donijeno iz genetski modifikovanih krava na tržištu za deset godina
Mleko dobijeno na takav način korisilo bi se za pripremanje mleka u prahu, ili bi se prodavalo u supermarketima, a profesor Ning Li, direktor Državnih laboratorija za agro-bio tehnologiju, koji je rukovodio ovom vrstom istraživanja, tvrdi da je mleko genetski modifikovanih krava bezbedno za ljudsku upotrebu.
ANKETA Učestvujte u anketi na kraju teksta!
- Ovo mleko ima jači ukus od običnog, a cilj nam je da u naredne tri godine komercijalizujemo njegovu proizvodnju. Da bi se 'mleko kao ljudsko’ našlo u šolji potrošača biće nam, međutim, možda potrebno i čitavih 10 godina - tvrdi profesor Ning.
Genetski modifikovane krave brani i dr Džu Huanmin, iz Glavne državne laboratorije za bioproizvodnju.
- Obično mleko sadži laktozu, na koju je većina ljudi netolerantna u različitoj meri, dok mleko koje proizvode naše genetski modifikovane krave sadrži realtivno nizak sadržaj laktoze, ili je uopšte ne sadrži.
Slično je i sa mlekom koje sadrži omega-3 masne kiseline, a koje je dobijeno ubacivanjem gena valjkastih crva u kravlje embrione.
- Naša istraživanja pokazuju da transgenske domaće životinje mogu da proizvode meso i mleko obogaćano omega-3 masnim kiselinama, i to će verovatno postati ekonomski isplativ pristup rešavanju sve veće potražnje za hranom bogatom nezasićenim masnim kiselinama - kaže Džu.
Protivnici: Genetski modifikovana hrana povećava sklonost ka bolestima
Sa druge strane, Vendi Hogins iz organizcije Hjuman sosajeti internešenel tvrdi da tehnologija genetske modifikacije životinja "naprosto ne predstavlja odgovoran pristup uzgajanju stoke”.
- Genetsko modifikovanje životinja ima gotovo jedinstven potencijal za izazivanje patnje, a posedice po zdravlje ovakvih životinja nepredvidive su koliko i ozbiljne. Istorija istraživanja u domenu genetskih manipulacija pokazuje nam da skrivenu cenu ovakvih eksperimenta predstavljaju brojne životinje rođene sa neočekivanim i smrtonosnim bolestima, kao što su tumori, oštećenja mozga, deformisani udovi i artritis. Poremećena genetska informacija koja se preko genetski modifikovane hrane prenosi nepovoljno utiče i na ljudski organizam i povećava njegovu sklonost bolestima, tvrdi Hoginsova.
Anketa
Da li biste bebi dali "majčino mleko" pomuzeno iz krave?
Da
Ne
Da, ako bi me ubedili da je 100% bezbedno
snimam...
radim...
Glasaj
Glasaj Rezultat
