Izvor: Nezavisne Novine, 05.Mar.2018, 08:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Fileti soma sa prelivom od pavlake

Spremite ukusne filete soma sa prelivom od pavlake.

Filete soma po potrebi odlediti, oprati, dobro ocijediti i posušiti papirnim ubrusom. Posoliti ih po ukusu, posuti biberom i sitno isjeckanim bijelim lukom, malo poprskati limunovim sokom, pa ih staviti u posudu, poklopiti i vratiti u frižider da odstoje 15 minuta.

Preliv pripremiti na sljedeći način: pavlaku umutiti viljuškom, dodati alevu papriku, malo soli, sitno isjeckan peršunov list, preostali limunov sok >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << i sve dobro izmiješati.

Vatrostalnu posudu ili „djuvečaru“ obložiti alu folijom, staviti filete soma, preliti prelivom, preko staviti papir za pečenje i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200-220 stepeni C oko 40 minuta.

Desetak minuta pred kraj pečenja skinuti papir za pečenje i ostaviti da se riba zapeče. Služiti toplo uz krompir, ili pirinač i salatu.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.