Izvor: N1 televizija, 29.Avg.2018, 09:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Faširane šnicle od mangulice na grilu
Da li ste znali da meso mangulice ima 75 odsto manje štetnog holesterola od obične svinjetine a upola manje od junetine i piletine? Zato preporučujemo faširane šnicle od ovog mesa.
Sastojci:
- 600 gr svežeg mlevenog mesa od mangulice
- 3 kašike prezli
- glavica crnog luka
- 3 kašike ulja
- jaje
- so i biber
Priprema:
Meso mangulice možete kupiti u svim IDEA organic radnjama koje imaju >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << i veliki izbor organskih, bezglutenskih i dijetetskih proizvoda.
Sitno naseckan luk kratko propržite na malo ulja pa ga, zajedno sa jajetom, solju i biberom umešajte u mleveno meso. Smesu dobro sjediniti i začiniti dodatno ukoliko je potrebno.
Mokrim rukama oblikovati male ćufte i peći ih na ostatku ulja u gril tiganju na umerenoj vatri. Okrećiti ih povremeno dok lepo ne porumene.
Poslužiti ih uz grilovano povrće po izboru.
Spisak IDEA Organic prodavnica možete naći OVDE.
