Izvor: Kurir, 12.Apr.2008, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
FARMERKE
Reporter Kurira, blažen među 70 žena, na norveškom kursu za srpski svinjogoj. Šta bi na to rekao knjaz Miloš?
Uvek su nas učili da je država Srbija bila najveći izvoznik svinja u Evropi. Da su osnivači srpske države Miloš Obrenović i ostali bili veliki trgovci svinjama, koje su izvozili preko Save u Austriju.
Sad odjednom ispade da o tom starom poslu ne znamo dovoljno, da nas je svet pretekao i da moramo da slušamo predavanja.
Stigli Norvežani >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << da uče Srbe kako se gaje svinje. I to ne Srbe, nego Srpkinje. A specijalizovana stočarska zadruga „Agronor“ organizuje seminare širom Srbije.
Na jednom takvom seminaru u Kragujevcu obrela se i ekipa Kurira: „Moderna svinjarska proizvodnja - seminar za žene proizvođače svinja“. Tako smo se našli blaženi među sedamdeset žena koje se bave svinjogojstvom.
Sve doterane po novim modnim trendovima, uredno našminkane i većinom mlađe, s ponosom pričaju o svojim zapatima svinja.
- Ja sam Dragica Jeremić iz Lozovika, opština Velika Plana. Odgajivač sam rasnih svinja i predavač na ovom seminaru, koji se održava samo za žene. Smatra se da su žene na porodičnim farmama uključene u posao isto kao i muškarci. Velika je obaveza na njima - kaže naša prva sagovornica.
Dalje nam objašnjava da se seminar organizuje da bi se čulo nešto novo. Istina, sinoć je bilo i druženja, dodaje:
- Bilo je super. Žene se okupile, opustile, provele malo, i tako. Sad do tri sata predavanje i idemo kući - priča Dragica. - Mi imamo trideset osam krmača i tov svinja. Veliki. To je zatvoreni ciklus - od praseta do kraja tova. Pošto imamo savremeni objekat, onda su nas pozvali da budemo predstavnici farmera. Uglavnom su Norvežanke držale predavanja, nešto malo i naše Srpkinje, i ja kao osoba koja je direktno u proizvodnji. Lozovik, Velika Plana, znate gde je Lozovička česma? Nekih sedamdeset kilometara odavde. Pa svratite!
- Zovem se Svetlana Bogdanović i dolazim iz Miloševca, sela na petnaestak kilometara od Velike Plane. Moj suprug je pre dve godine osnovao udruženje odgajivača rasnih svinja. I eto, prezadovoljni smo, šta da vam kažem - kaže druga sagovornica Kurira.
Nije li malo neobično da Norvežanke uče Srpkinje kako se gaje svinje, pitamo.
- Nije naodmet čuti nešto novo o gajenju svinja, mada mi to sve znamo donekle. Ali je poučno, veoma je poučno. Saznati nešto više, zašto da ne?
U isto vreme dok se održavao seminar za žene uzgajivače svinja, fudbaleri OFK iz Beograda bili su na pripremama. Pitam ih za fudbalere. „Mnogo su stidljivi“, kažu žene.
Kristin Jansen, takođe žena farmer, šef je Odbora Udruženja uzgajivača u Norveškoj.
- Kod nas postoji 3.000 proizvođača svinja. Nisam baš mnogo bila kod vas, ali vidim da imate izuzetnu hrabrost i volju da se suočite sa svim problemima, ali vam nedostaje organizacija proizvodnje i svega ostalog. Potpuno razumem da proizvođači ne mogu da pokrenu proizvodnju, jer ne znaju kako će i da li će uopšte biti plaćeni na kraju. Takođe je dobro što se mi trudimo da budemo kompetentni proizvođači. Ja imam trideset pet krmača - kaže Kristin sa zadovoljnim osmehom.[ antrfile ]
LANDRAS JE HIT U SVETU
Svinje su iz Norveške uspešno transportovane avionom 25. januara 2007. Tada počinju ogledni zapati landrasa, vrste koja je hit u svetu. U oborima za praktičnu obuku škole svinjarstva pri Poljoprivrednoj školi u Valjevu napravljen je ogledni zapat.
Otkud norveške svinje u Srbiji?
Norveška svinja je stigla zahvaljujući norveško-srpskom prijateljstvu, a ono datira još iz Drugog svetskog rata - preko Gornjeg Milanovca i „Agronora“, koji je integralni deo projekta „Uzgoj svinja - norveški način“.
Kažu da je „Agronor“ osnovan u skladu s osnovnim principima evropskog modela kooperative. A primena tog principa u praksi trebalo bi da dovede do nastanka tržišno orijentisane zadruge.
