Izvor: RTS, 29.Sep.2012, 10:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Eko-pilići
Pilići koje gaji porodica Janković iz Dobrića ne razlikuju se od industrijskih samo po boji već i po tome što njihova staništa odgovaraju standardima organskog uzgoja. Rastu u dvorištu, među biljkama i insektima, a u njihovoj ishrani nema veštačkih dodataka.
Porodica Janković iz Dobrića kod Šapca prva u Srbiji gaji takozvane eko-piliće i već ima dvanaest kooperanata. U tovu imaju oko 40.000 pilića, a u proizvodnju su uložili oko 30 miliona dinara koji će im >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << se, kako očekuju, vratiti za godinu dana.
Janko Janković, poljoprivrednik iz Dobrića kaže da se odlučio za ovu proizvodnju, jer smatra da proizvodnja zdrave hrane ima perspektivu.
"Smatramo da ova proizvodnja ima ekonomsku isplativost i da će sve veća i veća potreba biti za takvom proizvodnjom. Mi smo entuzijasti koji su pokrenuli nešto staro, ali ipak novo. Ovi pilići žive u potpuno prirodnom okruženju, bez stresa", kaže Janković.
Propisi nalažu da se na kvadratnom metru gaje dva pileta. "Kod nas su raspoređeni na pola hektara, a ostalo je kod kooperanata", kaže Janković.
Jankovići su crvene piliće uvezli iz Francuske. Poštuju stroga pravila proizvodnje i hrane ih žitaricama.
Zoran Kandić, sezonski radnik kaže da piliće hrani tri puta dnevno i da im daje samo ječam i kukuruz.
Industrijski tov traje oko četrdeset dana, dok se ova sorta gaji od sedamdeset do devedeset dana, a celu proizvodnju kontroliše Institut za stočarstvo iz Beograda.
"Oni su pušteni na ispašu, koriste žitarice u ishrani bez amino-kiselina. Rastu bez hormona, što je neuporedivo zdravije, kreću se na suncu i samim tim dobijamo zrelije meso sa manje masti i sa više proteina", kaže Milorad Jelić, stručni saradnik.
Na tržištu su ovi pilići za oko trideset odsto skuplji od industrijskih. Način proizvodnje, kažu u Dobriću, pogodan je i za manja domaćinstva i poljoprivrednike koji nemaju novac za ulaganje u nove objekte.
