Izvor: Blic, 18.Jul.2009, 06:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dijeta koja čuva srce
Dijeta na bazi belančevina iz glutena, soje, oraha, povrća, žitarica i biljnih ulja smanjuje loš holesterol i stabilizuje krvni pritisak.
Vegetarijanska verzija Atkinsove dijete sa malo ugljenih hidrata može da pomogne ljudima da smršaju i da smanje nivo lošeg holesterola u krvi, objavili su kanadski istraživači.
Studija koja se bavila Eco-Atkinsovom dijetom, ishranom koja se bazira na biljnim belančevinama, pokazala je da je takav način ishrane korisniji od >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << dijete s visokim procentom ugljenih hidrata jer bolje spušta loš holesterol koji podiže rizik za srčani i moždani udar, a studija je pokazala i da ta dijeta spušta krvni pritisak.
Stručnjaci su proučili vegetarijansku verziju Atkinove dijete u kojoj je mnogo biljnih belančevina iz glutena, soje, oraha, povrća, žitarica i biljnih ulja, i zaključili da je ta dijeta još bolja za srce.
Studijom je obuhvaćeno 22 gojaznih muškaraca i žena s visokim holesterolom.
