Izvor: Politika, 06.Sep.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dani za meraklije
Ove nedelje grad očekuje da će biti oko 300.000 gostiju. – Zvanično zaštićeno leskovačko roštiljsko meso
LESKOVAC – Početak 17. roštiljijade, najveće privredno-turističke manifestacije u gradu označio je gradonačelnik Gojko Veličković.
Za najbolje roštilj majstore ove godine će se na Širokoj čaršiji takmičiti 32 izlagača koji su doputovali iz Čačka, Požarevca, Novog Sada i drugih mesta, a tu su, dabome, i gotovo sve najpoznatije leskovačke >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << ugostiteljske kuće.
Kako je najavio Ljubiša Stanojković, direktor Turističke organizacije Leskovac, organizator priredbe, najzanimljivije će biti takmičenje u pravljenju najveće pljeskavice na svetu.
Preksinoć je ulicama grada prodefilovao karneval devojaka i mladića. Bili su obučeni u raznobojne nošnje, a od početka priredbe prvi put su Leskovčani mogli da uživaju u ovom zanimljivom događaju.
Za Roštiljijadu se lokalna samouprava, kao glavni pokrovitelj, dobro pripremila, jer je izdvojila dva miliona dinara, ali u Turističkoj organizaciji vele da su troškovi priredbe oko devet miliona. Zbog toga je u pomoć priskočila i kompanija "Zdravlje Aktavis" i drugi leskovački kolektivi. Nažalost, iako je reč o nesumnjivo vrednoj privredno-turističkoj manifestaciji, nadležno ministarstvo vlade Srbije nije izdvojili ni jedan dinar.
Od pre nekoliko godina Roštiljijada se nalazi u zvaničnom programu republičkih privredno-turističkih manifestacija i očekuje se oko 300.000 gostiju.
Od ove godine Poslovno udruženje proizvođača i prerađivača mesa i mlečnih proizvoda iz Leskovca zvanično je zaštitilo leskovačko roštiljsko meso za ćevapčiće i pljeskavice. Roštilj je tako i zvanično postao leskovački, odnosno srpski specijalitet.
D. K.
[objavljeno: 06.09.2006.]
