Izvor: Studio B, 31.Okt.2015, 09:24   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Danas 16 "Futoška kupusijada"

Gradonačelnik Novog Sada Miloš Vučević je u Futogu otvorio 16. Futošku kupusijadu u okviru koje se održavaju "Šesti susret proizvođača tradicionalnih proizvoda Srbije" i Prvi festival "Terra Madre Srbije" Slow Food pokreta.

Vučević je rekao da mu je veoma drago što se ta manifestacija organizuje u Futogu, jer je baš tu sedište Futoškog kupusa - prvog vojvođanskog proizvoda koji je dobio oznaku geografskog porekla.

"Kupusijada je mnogo više od manifestacije >> Pročitaj celu vest na sajtu Studio B << koja ima takmičarski karakter, jer na pravi način predstavlja autohtonu sortu kupusa koji je i brend Futoga i Srbije. Kupusijada predstavlja promociju naše kulture, identiteta, turističkih i privrednif potencijala, jer afirmiše domaćinski odnos prema privredi, kao i tradiciju, lokalne običaje i potstiče očuvanje naše kulturne baštine", rekao je Vučević.

On je istakao da je Grad Novi Sad prepoznao značaj "Futoške kupusijade" i kontinuirano je podržava, a posebno je izrazio zadovoljstvo što je među posetiocima i učesnicima u kulturno - umetničkom programu veliki broj dece.

"Futoška kupusijada" održava se jednom godišnje, poslednjeg vikenda u oktobru. Pravo učešća, kako stoji u pravilniku Kupusijade, imaju svi proizvođači i prerađivači originalnog futoškog kupusa, kao i poštovaoci tradicije i običaja mesta Futoga i ljubitelji jela od futoškog svežeg i kiselog kupusa.

Za razliku od svih drugih kupusijada na kojima se predstavljaju razne vrste hibridnih sorti kupusa, ova manifestacija posvećena je isključivo autohtonoj sorti futoškog kupusa i njenoj ulozi u ekonomskom i kulturnom razvoju Futoga sa akcentom na potrebu proizvodnje zdrave hrane u zdravoj životnoj sredini.

Nastavak na Studio B...