Izvor: N1 televizija, 28.Avg.2017, 15:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li je hrana dobar borac protiv stresa?
Ljudi se na različite načine bore sa stresom, a čest izbor je hrana. Ipak, pitanje je da li je takva vrsta odbrambenog mehanizma uvek zdrava, piše CNN.
Da li vam se ikada dogodilo da se vratite kući posle napornog dana na poslu i smažete celu picu, kutiju sladoleda ili pola torte? Impulsivno prežderavanje nakon stresnog dana rezultat je emocionalne gladi, objašnjava za CNN psihološkinja Rejčel Goldman.
Ključ je u uspostavljanju kontrole, poručuje Goldman i >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << savetuje da uvek razmislite pre nego što pojedete nešto što vam nije neophodno.
“Na kraju će osetiti krivicu. Onda će se ta negativna misao pretvoriti u neko drugo negativno ponašanje, možda i u negativnu emociju. A naše misli, emocije i ponašanje su povezani, i tako možete ući u beskrajnu spiralu”, upozorava Goldman.
Čak i razmišljanje o hrani kao nagradi nakon nekog teškog iskustva, smatra se emocionalnim hranjenjem, kaže ona. Bilo koja vrsta ishrane usled emocije, a ne fiziološke gladi, nezdrav je mehanizam, objašnjava Goldman.
“To nije rešavanje problema”, kaže ona. Onaj ko pokušava da se hranom izbori sa stresom, treba da razmisli o drugim opcijama - proteinska čokoladica, jabuka ili neka druga hranjiva grickalica daleko su bolja opcija od naručivanja pice.
Možete i izbeći da uopšte jedete i da odete u šetnju, spremite stan ili porazgovarate sa prijateljima, savetuje Goldman. Kada prođe 10 minuta više nećete osetiti glad, jer je to emocionalna glad, objašnjava ona, ali dodaje da ako posle toga i dalje budete gladni, onda vam je verovatno potrebna hrana.
Ima li onda jedenje usled stresa bilo kakvu zdravu stranu? Ne baš, tvrdi Goldman. “Kada govorimo o hrani, trebalo bi da jedemo da bismo preživeli. Ako jedemo usled stresa ili zadovoljstva, postoje i drugi načini da se izborimo sa problemima. Dakle, hrana to ne bi trebalo da bude”, izričita je Goldman.
Čišćene kuće ipak ne zvuči tako zadovoljavajuće kao činija makarona sa sirom posle svađe sa partnerom. Lisa Drajer, nutricionistkinja koja piše za CNN, kaže da je hrana kao vid borbe sa stresom ponekad dobra stvar.
“Mislim da je reč o spektru. Možete da uživate u kugli sladoleda ili komadu čokolade. To je u redu. Ali kada porcije postanu prevelike, onda to postaje problem, jer može da dovede do viška kilograma”, upozorada ona.
