Izvor: Kurir, 20.Mar.2013, 13:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
DOKAZANO: Srpska kafa jača srce
Kafa je bogata polifenolima i antioksidansima a u ovom obliku ima umerenu količinu kofeina, što joj daje prednost u odnosu na druge napitke, rekao je istraživač
Istraživanje o domaćoj, srpskoj kafi pokazalo je da je ona daleko korisnija od ostalih vrsta ovog napitka.
Istraživači sa Univerziteta u Atini analizirali su vezu između "grčke" kafe, koja je ista kao domaća, srpska, i kardiovaskularnog zdravlja i otkrili da osobe koje piju takve napitke >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << imaju mnogo zdravije srce.
Prema studiji, samo 0,1 odsto Evropljana živi duže od 90 godina. Ipak, jedno ostrvo u Grčkoj - Ikarija, ima deset puta veći broj ljudi starijih od 89 godina u odnosu na evropski prosek.
Istraživači Medicinskog fakulteta u Atini želeli su da provere da li konzumacija kafe na ovom ostrvu utiče na takve rezultate.
Studijom je obuhvaćen 71 muškarac i 71 žena, svi stariji od 65 godina. Naučnici su zatim proverili njihovo zdravlje i dali im upitnike za popunjavanje o njihovoj istoriji bolesti, načinu života i tome kakvu kafu piju.
Ispostavilo se da osobe koje piju domaću kafu imaju mnogo snažnije krvne sudove u odnosu na ostale.
"Kafa je bogata polifenolima i antioksidansima a u ovom obliku ima umerenu količinu kofeina, što joj daje prednost u odnosu na druge napitke", rekao je istraživač Gerasimos Siasos.
