Izvor: RTS, 09.Okt.2014, 11:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ćumurdžija sa Belog Kamena
Porodica Radojević se pre desetak godina vratila u Beli Kamen, posvetila se voćarstvu i stočarstvu, a najpoznatiji su po proizvodnji ćumura na starinski način.
Do sela rasutih po obroncima Vidojevice i Pasjače nije lako stići, ali se izrovan kolski put zaboravi čim se pogled utopi u predele topličkih planina.
Od Belog Kamena nema lepšeg mesta u Srbiji kaže Dragiša Radojević. Kada je pre desetak godina u gradu ostao bez posla, on se sa porodicom vratio na >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << dedovinu. Poznat je po ćumuru koji, zajedno sa sinom, pravi na starinski način u otvorenoj ćumurani.
Sad su ćumurane zapaljene i treba da gore pet dana, dva dana se hlade a posle se vadi ćumur. Za ćumur je najbolje grabovo drvo, objašnjava Rade.
Ne stignu, kažu, da naprave ćumura koliko se traži. Podigli su i zasad malina, čuvaju i nešto stoke, prodaju ovce, mleko, sir.
Posla se ovde niko ne boji, ali se samoća teško podnosi. Aleksandar i Aleksandra su sa roditeljima i preko leta ali je, kako kažu, selo pusto, nema mladih, put je loš i ukoliko je nevreme, ne može se do grada.
Da je u selu kao nekad trideset porodica, lakše bi se i do puta došlo, prikupili bi sami novac kao što su, prisećaju se stariji meštani, skupljali za struju i za vodu. Ovako, najveća briga preostalih petnaestak meštana je da ih ne iznenadi rani sneg, jer kasnije i mašina za čišćenje ostane po tri dana zaglavljena u smetovima.
rts.prokuplje@rts.rs
