Izvor: Nezavisne Novine, 25.Maj.2017, 08:23   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ćufte od tunjevine u marinara sosu

Naš današnji prijedlog su ćufte od tunjevine u marinara sosu.

1. Tunjevinu ocijediti od ulja pa izmiješati s prezlom i žumancetom.

2. Dodati sitno isjeckano peršunovo lišće te posoliti i pobiberiti po ukusu.

3. Bjelance ulupati viljuškom pa sjediniti s prethodnom smesom.

4. Oblikovati 12 loptica te ih kratko ispržiti sa svih strana u zagrijanom ulju da porumene. Izvaditi ih i ostaviti na toplom.

5. Na masnoći od ćufti ispržiti >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << sitno sjeckani bijeli luk.

6. Paradajz kratko blanširati u vodi pa skinuti ljusku i iseći na kockice. Dodati u tavu s lukom te posoliti i pobiberiti po ukusu.

7. Ubaciti izmrvljene listove ruzmarina i dinstati dok sos ne dostigne željenu gustinu.

8. Špagete obariti u slanoj vodi pa ih procijediti od suvišne tečnosti.

9. Ćuftice poslužiti uz špagete prelivene pripremljenim sosom.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.