Izvor: N1 televizija, 28.Maj.2018, 17:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokolešnik pica
Gastro blogerka Maja Petrović bila je gošća u emisiji "Mr. Kitchen" i spremala je ovu zanimljivu poslaticu.
Sastojci:
- ¾ šolje lešnikovog brašna
- 1/3 kašičice sode bikarbone
- stevija po želji
- 2 kašičice mlevenih psilijum ljuspica
- 1 jaje
- 2 kašike ulja od kokosa
- 1 kašika sirćeta od jabuke
- ¾ šolje ključale vode
Fil:
- zamrznute maline
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
- rikota sa malo vanile
- menta sveža
- kruška
Priprema:
Za testo je prvo potrebno iseći čokoladu. Posebno umutiti lešnikovo brašno, sodu bikarbonu, psilijum, steviju ili med, sirće, kokosovo ulje i jaje. Dodavati vrelu vodu dok se muti ova smesa. Testo umesiti rukama i razvući na pripremljeni pleh. Na testo prvo staviti ispasirane maline, a zatim rikotu sa vanilom. Preko staviti isckane kruške i čokoladu. Ubaciti u zagrejanu rernu i peći oko 20 minuta.
Pogledajte pripremu u videu:
Izvor: You tube
