Izvor: Mondo, 08.Okt.2014, 09:14 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokoladni mafini bez brašna
Ovi mafini spadaju u zdravu hranu, ali se ipak ne preporučuju ukoliko ste na dijeti.
Foto: Guliver/Getty/Thinkstock Čokoladni mafini
Potrebno za 12 mafina:
- 250 grama crne čokolada
- 170 grama neslanog putera
- šolja smeđeg šećera
- 3/4 šolje sitno mlevenih oraha (badema, lešnika... po želji)
- šolja kakaa
- 5 svežih jaja
Priprema:
Zagrejte rernu na >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << 180 stepeni Celzijusovih. Podmažite 12 kalupa za mafine. Na pari istopite čokoladu, puter i šećer, a u drugoj posudi sjedinite orahe i kakao. Dodajte jaja, jedno po jedno, mutite žicom dok masa ne postane kremasta. Sve sjedinite i kašikom sipajte u kalupe. Pecite 25 minuta, čačkalicom proverite da li su mafini gotovi.
Služite ih uz slatku pavlaku, sladoled, voćni preliv...
