Izvor: N1 televizija, 10.Jul.2018, 18:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čips od cvekle
Ova neobična i zdrava grickalica će vas prijatno iznenaditi.
Potrebno je:
- 2-3 cvekle, oprane i oljuštene
- 1/3 šolje maslinovog ulja
- kašičica-dve svežeg origana ili ruzmarina
- so i biber
Priprema:
Zagrejeti rernu na 200 stepeni. Prethodno oljuštenu i opranu cveklu iseckati na kolutove. Potom kolutove cvekle poslagati na pleh za pečenje u jednom sloju, kako bi mogle da se ravnomerno ispeku. (Još bolje >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << je poslagati ih na rešetku, jer tako vazduh može da struji sa obe strane.)
Pomešati maslinovo ulje, origano i biber. Premazati mešavinom gornju površinu kolutova cvekle i posoliti.
Ubaciti pleh u rernu oko 20-25 minuta. Potom izvaditi iz rerne, prevrnuti kolutove cvekle pa gornju površinu (koja je prethodno bila dole) premazati mešavinom maslinovog ulja, origana i bibera. Peći dok ne postanu hrskavi, oko 25 minuta.
Lako, zdravo i ukusno.
