Izvor: N1 televizija, 17.Okt.2018, 09:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Carski rolat od oraha, keksa i karanfilića
Karanfilić je aromatični začin koji ima široku primenu, kao dodatak jelima ali i kao čuvar zdravlja.
U kineskoj tradicionalnoj medicini karanfiliću se pripisuju afrodizijačka svojstva.
Sastojci:
- 150g mlevenog keksa
- 150 g mlevenih oraha
- 200 g šećera u prahu
- 200 g maslaca
- 50 g čokolade za kuvanje
- 1 jaje
- malo rendanog karanfilića
- 1 keseca vanil šećera >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
Priprema:
Organiski karanfilić možete nabaviti u svim IDEA organic radnjama.
Zamesiti testo od keksa, oraha, razmekšanog putera, šećera i vanillin šećera, pa ga dobro rukama umestiti da se dobije glatka masa. Odvojiti polovinu, pa je izmešati sa istopljenom čokoladom.
Na glatkoj dasci za mešenje posutoj šećerom u prahu razvući i jedno i drugo testo u kore iste debljine, oko pola centimetra. Preko testa sa čokoladom staviti svetlo i uviti u rolat.
Ostaviti u frižideru da se stegne pre nego ga budete sekli.
