Izvor: Beta, 21.Jan.2020, 15:29 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Carinici zaplenili tartufe vredne 10.000 evra
Carinici na graničnom prelazu Horgoš, sa Madjarskom, zaplenili su više od osam kilograma crnih, takozvanih zimskih tartufa čija se ukupna vrednost procenjuje na gotovo 10.000 evra, saopštila je Carina.Tartufi su otkriveni na izlazu iz Srbije u autobusu izmedju Beograda i Budimpešte, u koferu smeštenom u prtljažniku.Pečurke su bile zapakovane u osam paketa koji su bili sakriveni na dnu kofera ispod garderobe, a tek po njihovom otkrivanju, kao vlasnik se prijavio 35-godišnji ruski državljanin, jedan od putnika autobusa."Reč je o podzemnoj pečurki koja je izuzetan gastronomski delikates, zbog čega na zapadnoevropskom tržištu dostiže visoku cenu...Ova skupa i retka gljiva kod nas je poznata pod imenom zimski tartuf, pre svega zbog vremena sazrevanja plodonosnih tela, koje traje od početka novembra do sredine marta. Za razliku od belog tartufa nije reč o zaštićenoj vrsti, ali se takodje teško veštački uzgaja, jer raste pod zemljom i to najčešće u šumi", navodi Carina.
.jpg)
