Izvor: Nezavisne Novine, 16.Jul.2018, 07:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čamac pogača
Donosimo vam recept za ukusnu džamac pogaču.
Zamijesite tijesto s kvascem, malo vode, dodajte dvoje jaja, jogurt, ulje, so i brašno. Umijesite mekše tijesto, pa ostavite da poraste. Na ulju propržite nasjeckan luk, dodajte sjeckanu papriku i mljeveno meso i na kraju paradajz. Prodinstajte, pa u njega dodajte bjelance, so, biber i malo drugih začina. Naraslo tijesto razvijte u pravougaonik, isijecite ga u manje pravougaonike i u sredinu stavite meso i spojite ivice, sa jedne >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << i sa druge strane. Ostavite sredinu nespojenu, da se vidi fil. Redajte u pleh u krug. Ostavite da pogača poraste, namažite je žumancetom i pospite sjemenkama i krupnom solju. Pecite na 200 stepeni 35 do 40 minuta.
Nastavak na Nezavisne Novine...













