Izvor: B92, 24.Apr.2002, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
CIPS I POMFRIT KANCEROGENI?
Stokholm -- Cips, pomfrit i slicni przeni proizvodi sadrze u znatnoj meri kancerogenu supstansu akrilamid i veoma su rizicni po ljudsko zdravlje, saopstili su naucnici Stokholmskog univerziteta. Rezultate svojih istrazivanja ti naucnici su prvo na zatvorenim sastanacima predocili Udruzenju potrosaca, resornim ministarstvima i najvecim distributerima hrane u Svedskoj, a u sredu su nalazi saopsteni i siroj javnosti. Naucnici su saopstili da su veoma visok procenat potencijalno kancerogenih >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << materija pronasli u krompiru, pirincu, hlebu i kukuruzu.
Predocili su i poduzi spisak rizicnih proizvoda. Pri vrhu "najzagadjenijih" nalaze se i proizvodi nekih najpoznatijih firmi, pa se pomfrit "Mekdonaldsa" i "Burger Kinga" nasao medju vodecima na listi rizicnih. U sredu se odrzavaju "krizni sastanci" na svim nivoima, najzabrinutiji su proizvodjaci pomenutih proizvoda, a zatecene su i trgovinske kuce koje su pretrpane proizvodima koji su proglaseni za sumnjive. Fond za ispitivanje raka nedavno je objavio da je nacin ishrane uzrok svakog treceg kanceroznoh oboljenja.
