Izvor: N1 televizija, 30.Okt.2018, 21:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Brzi kolač sa kruškama
Iskoristite sezonsko voće i uživajte u ovom super ukusnom kolaču.
Sastojci:
- 1kg krušaka
- 220 g brašna
- 100 g meda
- 1 jaje
- 150 ml mleka
- 100 g smeđeg šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 1 kesica šlaga
- 100 g putera
Kako pripremiti:
Papirom za pečenje obložiti okrugli kalup. Oljušititi kruške, iseći ih >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << na komade i poređati po kalupu. Kruške posuti cimetom i smeđim šećerom, pa ih staviti u zagrejanu rernu desetak minuta dok pripremamo testo.
Umutiti jaje sa mlekom, rastopiti puter i med. Brašno sjediniti sa praškom za pecivo. Sve zajedno sjediniti, umutiti mikserom i preliti preko zapečenih krušaka. Peći tridesetak minuta na 180 stepeni. Pečen kolač ostaviti da odstoji deset minuta, pa ga prevrnuti na tanjir. Umutiti šlag i filovati kolač kad se prohladi.
