Izvor: N1 televizija, 03.Nov.2018, 14:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Brza pasta sa paprikom i tikvicama
Brzo i lako pripremite obrok sa paprikom kao osnovnim sastojkom. Preporuka Slobe Stefanovića u novoj epizodi "Mr. Kitchen".
Sastojci:
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- maslinovo ulje
- so i biber
- 50 g kačkavalja
- kašika parmezana
- sitnija testenina (oko pola pakovanja) – već skuvana
Priprema:
Najpre naseći papriku na rezance. Staviti je u tiganj sa malo maslinovog ulja, potom >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << posoliti po želji i ostaviti da se dinsta 10-ak minuta. U međuvremenu naseći tikvice na kockice i dodati i njih u tiganj da se dinstaju dok ne postanu mekane. Skuvati pastu, procediti je i dodati je u tiganj sa povrćem i malo vode u kojoj se pasta kuvala. Dodati izrendani sir. Promešati na laganoj vatri par minuta dok se sir ne istopi. Posuti parmezanom.
Pogledajte celu emisiju:
Izvor: You Tube