Izvor: Vesti-online.com, 28.Jun.2015, 04:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Brusketi - idealni za leto

Kad vam ostane hleb, ne bacajte ga, ma koliko da je star! Napravite od njih divno hrskave "zalogaje".

Sastojci*:

Stari hleb

Maslinovo ulje

Morska so

Beli luk (Ukoliko ne želite da se osećate na beli luk, kriške hleba premažite puterom ili samo maslinovim uljem)

* mere po želji ;)

Priprema:

Isecite hleb na tanje kriške, koje ćete premazati mešavinom maslinovog ulja, morske soli i isitnjenog >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << belog luka.

Poređajte ih u pleh, na foliju ili papir za pečenje.

Pecite bruskete desetak minuta na 250 stepeni.

Kada kuhinja zamiriše, brusketi su gotovi.

Predlog: Možete ih jesti uz svež paradajz, fetu ili neki drugi sir, uz vino, pivo.

Pre pečenja, na hleb poređajte iseckan paradajz, bosiljak, origano i rendani parmenzan. Zapecite u rerni, dok se parmezan ne istopi.

Nastavak na Vesti-online.com...