Izvor: N1 televizija, 06.Okt.2018, 09:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bogat sendvič sa omletom
Počnite vikend jednim bogatim doručkom. Prijatno!
Sastojci:
- 40g raženog brašna
- 160 g speltinog brašna
- 2 prašak za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 dl kisele vode
- 1 dl kiselog mleka
- so po ukusu
- 8 jaja
- 200g spanaća
- 400g pilećih prsa
- 100g putera
Priprema:
U duboku posudu pomešati brašna, dodati prašak za pecivo, >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << pa sve izmešati. Dodati potom kiselo mleko, kiselu vodu i ulje, začiniti po ukusu i sve izmešati. Hleb izraditi dodatno na radnoj površini posutom brašnom. Peći 30 min na 220 stepeni.
Ulupati dva po dva jaja u blagi šam, pa njima dodati sečen spanać. Začiniti po ukusu i peći u tiganju. Omlet presaviti po želji.
Ispeći preostale omlete na isti način. Na krišku pečenog hleba namazati obilato puter, preko njega složiti pileća prsa u omotu, pa na njega staviti pečeni omlet. Po ukusu preklopiti drugom kriškom hleba.
