Izvor: Blic, 12.Jan.2007, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
'Blek end vajt' zatvorio vrata
'Blek end vajt' zatvorio vrata
KRAGUJEVAC - Kafić 'Blek end vajt', poznatiji kao bife kod Joce, u Glavnoj ulici, u centru Kragujevca, juče je zatvoren. To i ne bi bila vest da nije reč o prvom ugostiteljskom objektu takve vrste u Šumadiji, ali i u Srbiji.
U njemu su po prvi put iz automata služeni espreso kafa, kapućino, kao i originalna strana žestoka pića i vina. Imao je prvi ledomat i dozatore. Od ostalih ugostiteljskih objekata u gradu razlikovao se >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << po glasnoj muzici preko čitavog dana, kao i po tome da je bio omiljeno sastajalište znanih i neznanih Kragujevčana i čuvenih zanatlija.
- Na ovakav potez odlučio sam se jer želim da se više posvetim porodici. Najpre ću da se odmorim od napornog posla, a potom videću - kaže Jovan Novković (52), jedan od najpoznatijih ugostitelja u gradu na Lepenici. Kafić 'Blek end vajt' držao je 27 godina.
On sa setom priča da do kraja osamdesetih Kragujevčanke nisu same išle u kafane. U provod su dolazile sa momcima ili drugaricama. Za njih i zaljubljene parove Joca je napravio separe sa 10 belih luksuznih fotelja i omeđio ga lancem koji je podizao, kako kaže, 'kad god je to bilo potrebno'.
- Zbog toga su se u početku ljutile moje stalne mušterije i prijatelji. Neki su privremeno promenili lokal, ali su se ponovo vratili jer nigde u gradu nije bilo prijatnijeg kutka - priseća se Novković i podvlači da za skoro tri decenije rada nije se dogodila nijedna tuča ili ozbiljniji incident. To je i jedan od razloga za dobru posećenost.
Kafić 'Blek end vajt' je otišao u penziju. To je ovekovečio i naš fotoreporter, koji je svakodnevno uglavnom sa društvom tu ispijao 'najbolju kafu u gradu'.
A. Lukić
