Izvor: N1 televizija, 02.Okt.2018, 16:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bezglutenske proteinske lepinjice
Gost Slobe Stefanovića u "Mr. Kitchen" emisiji bila je Tijana Dapčević i spremila je vrlo zdrave bezglutenske lepinjice.
Sastojci:
- 2 jaja
- malo vanile
- kašika ili dve kokosovog ulja ili rastopljenog putera
- ravna kašicica praška za pecivo
- puna kašicica psilijuma (može i bez, ali je bolja struktura kad se stavi)
- 1 prepuna kašika lanenog brašna
- 3 kašike kokosovog proteina
- >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << neutralna pavlaka, ili punomasno mleko, ili kokosovo mleko
- oko pola caše
- chia za posipanje
Priprema:
Sve sastojke umutiti mikserom. Ako je previše gusto, dodati neutralnu pavlaku. Potrebno je dobiti gustinu kao testo za galete ili proju. Sipati u kalup za mafine i staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 170 stepeni, oko 15 minuta.
Pogledajte video za pripremu:
Izvor: You tube
