Izvor: Blic, 19.Jun.2010, 01:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Beli pirinač utiče na dijabetes
Američki naučnici kažu da su rezultati novog velikog istraživanja potkrepili teoriju o postojanju veze između konzumiranja belog pirinča i dijabetesa - šećerne bolesti, prenosi Bi-Bi-Si.
Istraživači ugledne Škole javnog zdravstva pri univerzitetu Harvard kod Bostona intervjuisali su 200.000 ljudi u protekle dve decenije i utvrdili su šanse ljudi da razviju dijabetes tipa 2 ili takozvani starački dijabetes veće za 17 odsto ako redovno jedu beli pirinač jer on naglo >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << podiže nivo šećera u krvi.
Stručnjaci su ukazali da je integralni pirinač zdravija opcija jer se sporije razgrađuje u glikozu i tvrde da konzumiranje integralnog pirinča ima suprotni efekat jer smanjuje rizik od dobijanja staračkog dijabetesa.
