Izvor: Nezavisne Novine, 29.Avg.2017, 07:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bački đuveč
Bački đuveč je naša današnja preporuka.
1. Krompir oguliti i isjeći na kriške, a bijeli luk presjeći napola.
2. Crveni luk isjeći na rebarca, a mrkvu, slaninu, crvenu i žutu papriku na štapiće.
3. U šerpi na malo ulja propržiti slaninu da zamiriše, a potom dodati sjeckano povrće, preliti sa 2 dl vode i dinstati na umjerenoj temperaturi oko trideset minuta.
4. Dodati začine po ukusu, sitno sjeckani bosiljak i promiješati.
5. Vatrostalnu posudu nauljiti pa u nju sipati pripremljeni đuveč. Peći u zagrijanoj rerni na 200ºC oko 20 min.
Nastavak na Nezavisne Novine...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
